11.11.2024
Chingu
WORC tarafından tasarlanan restoran, Seul sokak yemeklerinin otantik lezzetlerini Meksiko'nun Condesa semtine taşıyor. Burası, ziyaretçileri tasarım ve gastronomi aracılığıyla Kore kültürünün içine çeken bir mekân.
Girişte, “KDMX AUTHENTIC STREET FOOD” yazılı kırmızı bir neon bir tabela ziyaretçileri karşılıyor ve küçük bir lobinin ardından, uzun masaların bulunduğu restoran alanına yönlendiriyor.
Malzeme seçimindeki farklı dokular ve kullanılan canlı renkler sayesinde bu projede Meksika kültürü Seul'ün çağdaş estetiğiyle bir araya geliyor.
Bir restoran için en önemli alan olan mutfakta, tüm mobilyalar pratikliği ve dayanıklılığı ile bilinen bir malzeme olan paslanmaz çelikten yapıldı. Aynı malzeme, sandalyeler, banklar, bar ve masalarda da çam ağacı vurgularıyla birleştirilerek, mutfakta yaratılan nötr renk ve doku yemek alanına taşındı.
Işığı yansıtmak ve daha samimi bir atmosfer yaratmak için, zeminde cilalı beton, barda ise beyaz fayanslar kullanıldı. Mekanda ferahlık ve süreklilik yaratmak amacıyla düşey bölücülerde, korkuluklar, cam kapılar ve yarı saydam paneller tercih edildi.
Terasta, bir açık hava mekanı olacak kadar açıklığa sahip, aynı zamanda kapalı bir mekanın korumasına sahip bir ortam yaratmak amaçlandı. Mekanı süsleyen neon tabelalarla aynı kırmızı ışığı yayan, ince çelik lambaların asılı olduğu üst örtüde geleneksel ahşap pergola sistemi yeniden yorumlandı.
