Gluten Tag Fırını
Aramé Studio tarafından eski bir banka şubesininden dönüştürülen Gluten Tag fırını, İspanya'nın Barselona şehrinde konumlanıyor.
Glutensiz ürünler üreten fırın projesi iki temel sorunla başa çıkıyor: Gerekenden çok daha azını yapmaya elveren sıkı bir bütçe ve bütçeyi daha da azaltan, müşterilerin de kullanabileceği bir tuvalet eklenmesi.
Proje bu zorlukları fırsata dönüştürmeye çalışıyor. Mekan, yıllar içerisinde geçirdiği tüm dönüşümleri ve izleri sergilemek üzere, tüm yüzey kaplamalarından ve resimlerden arındırıldı. Böylece beton yüzeyler, tuğla ve taş duvarlar açığa çıkarılarak, mekan algısı tamamen değiştirildi. Tuvalet, alanın ortasına yerleştirilen küp formundaki hacmin içinde çözüldü. Bu küpü çevreleyen tezgah, dükkanın içinde bir dolaşım hattı oluşturuyor. Tezgâhın malzeme seçiminde ahşap ve dalgalı metal levha kullanılarak tasarlanan alan ve bunun dışında kalan ham mekan arasındaki zıtlık vurgulanıyor. Tezgahın üzerinde asılı, dairesel, kırmızı aydınlatma elemanı, merkezin etrafında dolaşım fikrini pekiştiriyor.